保險(xiǎn)公積金年終獎獎金提成8小時工作制帶薪年假工作餐
基本要求
- 工作地點(diǎn)：上海 - 上海
- 性別要求：性別不限
- 學(xué)歷要求：中專及以上
- 專業(yè)要求：專業(yè)不限
- 外語語種：語種不限
- 招聘方式：全職
- 年齡要求：22 - 40 歲
- 工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上
- 職位類別：其它旅游/酒店/餐飲
+領(lǐng)班
崗位職責(zé)
1.協(xié)助生產(chǎn)出品的準(zhǔn)備工作，并有效開展本部門的工作；
2.指導(dǎo)員工有效工作‚監(jiān)督菜品制作過程，控制成本，保證菜品質(zhì)量；
3.了解次日用餐人次，制定次日生產(chǎn)計(jì)劃，確保銷售需要；
4.有一定的溝通能力，和管理能力會有加班需要管理團(tuán)隊(duì)；
5.有5年廚房工作經(jīng)驗(yàn)，大型餐飲切配、擺盤經(jīng)驗(yàn)者，優(yōu)先錄取。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、技能要求
1.具有高中/中專以上文化程度，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
2.有較強(qiáng)的成本意識，并熟知菜品成本核算方法及成本控制方法；
3.熟知菜譜的配比標(biāo)準(zhǔn)及原料的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)；
4.熟悉切配組的各項(xiàng)工作流程及標(biāo)準(zhǔn)；
5.身體健康，熱愛本職工作，具有較強(qiáng)的責(zé)任心；
6.具有一定的培訓(xùn)及管理能力。
提示：用人單位以各種理由收取非正規(guī)費(fèi)用（押金、服裝費(fèi)、報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、體檢費(fèi)、要求購買充值卡、刷信譽(yù)、淘寶刷鉆、YY網(wǎng)絡(luò)兼職、加YY聯(lián)系等）均有騙子嫌疑，請?zhí)岣呔琛?a href="javascript:;" onclick="showlg('規(guī)避求職風(fēng)險(xiǎn)','/person/rhfzsphd.htm',420,500,2);" class="admin">查看詳情
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